El cuidado de sus plantas va mucho más allá de brindarles agua y luz. Existe un elemento fundamental que, a menudo, pasa desapercibido, pero constituye la base de todo: el sustrato. Un sustrato adecuado no solo sostiene físicamente a la planta, sino que también regula la humedad, facilita el intercambio de oxígeno en las raíces…
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Durante los meses de julio y agosto, muchos agricultores salvadoreños se preparan para enfrentar uno de los periodos más exigentes del calendario agrícola: la canícula. Este fenómeno, caracterizado por más de 15 días sin lluvias, trae consigo temperaturas elevadas, humedad mínima en el suelo y un aumento del estrés fisiológico en los cultivos. Pero en…
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productividad de los cultivos es un factor clave para garantizar el éxito de cualquier productor agrícola. Con los retos que plantea el cambio climático, el manejo eficiente de los recursos y la necesidad de obtener mayores rendimientos, es fundamental prepararse adecuadamente para la próxima temporada. En esta guía, le compartimos estrategias prácticas y comprobadas para…
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(en millones de toneladas métricas) El azúcar, fue considerado un bien de lujo en el curso de la historia; es hoy en día en un producto de libre acceso y uso habitual. Presente en variedad de productos. Globalmente se producen más de 160 millones de toneladas métricas de azúcar. Brasil e India, los mayores productores en…
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La canasta básica alimentaria (CBA) en El Salvador ha tenido variaciones en su precio a lo largo del tiempo. En septiembre de 2024, la CBA urbana promedió $249.25, lo que fue su valor más bajo desde mayo de 2023. En julio de 2024, el precio de la CBA alcanzó un récord de $264.91. En junio…
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(en millones de toneladas métricas) Las exportaciones mundiales de azúcar han experimentado una tendencia creciente general durante los últimos once años; se pasó de enviar aproximadamente 55,6 millones de toneladas métricas en la temporada 2012/2013 a algo más de 68 millones en 2023/2024. Las previsiones, sin embargo, apuntan a que esta cantidad decrecerá durante 2024/2025,…
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En 2024, la industria del café en América Latina crecerá un dígito. Se espera que la producción de café aumente un 5,8% a 178 millones de sacos. Algunas estadísticas sobre el café en América en 2024 son: En Brasil, el precio del café creció un 33% entre enero y noviembre de 2024. En junio de 2024,…
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